Kost/Dryck

Det är hektiska tider. 14 deadlines är nu nere på 7 kvar att avverka. Och tiden är knapp. Därför har jag tyvärr inte tid att berätta om alla spa jag var på i mars – både på kryssningsfartyg och karibiska öar – eller fartygsinvigningen nu i april med NCL Breakaway som har den första saltbastun till havs. Jag måste kedja mig vid datorn och skriva skriva skriva!

Men parallellt fortsätter jag min hälsoresearch…igår var jag på akupunktur, idag dricker jag fruktansvärt bittert örtavkok (kinesiskt medicinte) och senare ska jag ut på en joggingtur. Jag är inte sjuk, vill bara må bättre. Det är min årliga, vårliga tradition att testa något nytt för att balansera, rena, nå bättre harmoni i kroppen!

Att det inte längre kliar när jag springer (se tidigare blogginlägg) tror jag att jag har Conscious Detox att tacka för. Det var i samband med den kuren förra året den brännande klådan jag fick i samband med löpning försvann i alla fall. Rekommenderas varmt!

I går kom vi tillbaka från ett späckat dygn på ”nya Birka”. Familjerna var många (de hade ju sportlovsspecial ombord) men även de partysugna, romantiska paren och kompisgängen vilket gjorde att det verkligen var en mix av människor.

Hytten var jättefin. Vi har alltid gillat Birkas lyxhytter med de stora fönstren, generösa utrymmet och sköna sängarna. Nu var spegeln i taket borta och utbytt mot en kompassros, en klädd sänggavel var ditsatt samt en båtrelief på väggen ovanför sängen. Vid fotänden låg en gråbrun filt och ett par smådetaljer var adderade som en lampa och klädd stol. Det funkade och jag kan se varför de gjort som de gjort, förmodligen det bästa utifrån den inredning som fanns.

Även ett par andra ytor var uppdaterade ombord som sittytorna vid Yacht bar och miljön (stolarna i alla fall) inne på bufférestaurangen. Men förvånansvärt mycket paradis fanns också kvar (jag hade läst innan att det nya konceptet var skärgård). Paradise beach, palmerna och paradis-skyltarna på däck 10 till exempel samt att de har vääääldigt mycket jobb framför sig om de ska få bort gamla loggan från allt och byta ut mot den nya. Bara en sådan sak som säkerhetsfilmen, att det står och att de säger Birka Paradise där…vet inte hur stor roll det spelar i och för sig men, ja görs ett logotype- och konceptbyte så ska det väl ändå göras konsekvent.

En nyhet är att en lyxfrukost ingår när man bor i lyxhytt. Skillnaden var dock inte så stor som jag hade förväntat mig. Framförallt var det den rofyllda miljön som var lyxig, men när jag jämförde utbudet på vår frukost med den i buffén så var de snarlika. Vi hade dock salmalax som de inte hade, (smaklös) bärsmoothie på karaff och ett par snittar (en med rom och en med räkor). Sedan kunde man beställda varma rätter från bordet; omelett, bacon och sådant. Trevlig idé men med lite mer att önska tyckte vi.

På återresan gick vi till deras ”beach” direkt efter frukosten. Stora poolen var väldigt kall men hela familjen fick en mysig stund i en av deras bubbelpooler som var varm och skön. Efter test av en barndrink och glass till Isac och pappa duschade vi innan det var dags för lunch. En fisk- och skaldjurssoppa för 129 kr i deras Bistro visade sig vara en fullträff. Inte helt het när den kom in men väldigt generös och riktigt bra tillagad. Den äter jag gärna igen. Isac fick en väldigt fint upplagd och tillredd barnrätt (lax med potatis och grönsaksspett för 69 kr) som imponerade också. Och apropå mat; kvällen innan åt vi i à la carten där jag beställde en fisktallrik med hummer och pilgrimsmussla och Kristofer åt marulk. Vi fick vänta länge men var båda mycket nöjda när maten kom.

Så kom lördag eftermiddag och det var dags för min ansiktsbehandling. Aqua Spa var överfyllt av lika överfyllda (läs: förfriskade) män i grupp så jag gick inte ens in. Det fick bli en stund i dambastun istället vilket var helt okej; utsikten är enorm.

Ansiktsbehandlingen var kort (25 min) men det var minutrar med mycket njutning inklämt; rengöring, skrubb, en kort hudanalys och massage och avslut med ögonkräm. Jättebra terapeut, inget alls att anmärka på där. Det enda jag tyckte kändes märkligt var när hon i början av behandlingen (och jag redan ”släppt allt” och börjat slappna av) ställde en ”beslutsfråga” (alltså en fråga som krävde att jag återtog uppmärksamheten och tankeverksamheten ); "vill du ha en ampull?" "Ja visst, klart jag vill, svarade jag – jag tackar ja till allt som ingår!" Men se, det gjorde det inte.

Så det första hon vill är alltså att sälja på mig en ampull för 50 kronor extra…jag tyckte det var lite tveksamt. När man bokat en behandling ska man väl få det som ingår, inte ställas inför ett merköpsdilemma där man sedan ligger och känner sig som ett minustecken och som att man gick miste om något. Jag tackade nämligen ja först trots den extra femtiolappen – jag vet ju hur bra Babors ampuller är! – men sedan insåg jag att jag inte hade med mig plånboken (jag hade en voucher att betala behandlingen med) så det var bara att avböja igen…snopet!

Bortsett från det var behandlingen superskön, och med tanke på att man får både inträde till Aqua Spa (i vanliga fall brukar det ju inte vara så många överförfriskade män där) samt en necessär med ett par produkter (mineraloljafria och i bilogiskt nedbrytbara förpackningar) och en skrubbvante, så tycker jag att priset på 425 kr var okej. Massagen var också sååå skön.

Jag har tänkt på det förut; en bra ansiktsmassage …mmm…någon gång ska jag knata in på nåt bra ställe och säga jo kan jag få boka en timme BARA ansiktsmassage tack! Det kommer att kännas som att gå in på en restaurang och be dem servera en hel skål med caviar eller konjakssås–med skillnaden att de tillbehören inte nödvändigtvis blir bättre i sin ensamhet utan väl kräver sitt sammanhang, medan en ansiktsmassage är en njutning man aldrig vill ska ta slut…

Mycket riktigt blev jag superavslappnad och hemma igen på kvällen var jag till och med tvungen att kl 19.30 meddela familjen att näe, det går bara inte, jag MÅSTE gå och lägga mig. 2-årige sonen och Kristofer fick alltså se Melodifestivalen utan mig - men det var det värt!

Den här våren börjar likna förra årets…små weekendresor varje helg!
Förra helgen var det Kolmården, denna ska vi kryssa med Birka.

Och ja, fartyget heter Birka numera, eller mer korrekt M/S Birka Stockholm - inte Birka Paradise. Fartyget har varit inne på renovering och koncepten ombord ses nu över. Paradiset tonas nu ner till förmån för skärgårdstemat.

Nytt ombord är bland annat lyxhytterna som är helt nyrenoverade i marin skärgårdsstil. Vi ska förstås bo i en och det ska bli spännande att se hur det är. Bor man i lyxhytt har man också tillgång till att äta lyxfrukost i à la carte restaurangen, så nytt att alternativet inte ens kan köpas på plats än (men det kommer). Tanken är bordsservering i lugnare miljö för den som inte vill trängas vid en buffé. Ska bli intressant att se vad de serverar och om det är bra tillagat.

Apropå mat, senare, i mars/april lanseras en särskild skärgårdsmeny som tagits fram i samarbete med Fredrik Eriksson (ni vet kocken som ofta syns på TV4 och som driver fina Långbro Värdshus). Förväntar mig inget annat än att det blir kanonbra, var på Långbro för inte så länge sedan och njöt av Fredriks frestande skapelser…fick då även hans fina kokbok Fisk och Skaldjur som jag vill passa på att slå ett slag för! Fina rätter, bra tips, överskådlig och praktiskt upplägg! Synd att vi inte kan testa Fredriks nya Birka-meny redan denna kryssning…ett bra skäl bara det att återkomma!

Passande nog (eftersom Isac förstås är med) råder sportlovstema ombord också med en massa kul för barnen. Från skattjakt, pyssel och dansbus till godisbingo och barndisco… Barnkonceptet ses för närvarande även över i stort så att allt ska bli så bra som möjligt för alla medlemmar i familjen.

Senare i sommar kommer nya flerdagarskryssningar också till Bornholm, Polen och Danmark. En kryssningsfantast som jag jublar förstås och har redan bokat in mig.

Men ingen reserapport hamnar här utan minsta lilla hälso- eller spainslag, och förstås ska jag besöka Birkas spa ombord. På lördag lämnar jag man och barn åt sitt öde i något lekrum för att sjunka ner på en av behandlingsbäddarna och sluta ögonen för en egen, skön spastund. Då ska jag få njuta av en ansiktsbehandling vilket verkligen känns välbehövligt så här års när ljuset återkommer och den trötta vinterhuden behöver väckas till liv. Som grädde på moset arbetar de med Babor, ett av mina favoritmärken!

Ja, kort sagt – ”nya” Birka verkar taggade, liksom vi – redo att hårdtesta som alltid!

Imorgon är det vår sista dag här på Marina Suites i Puerto Rico, Gran Canaria. Tråkigt men sant! Vi har haft en fantastisk vecka med mycket sol och inte så mycket bad (Isac blev sjuk…) men ändå många trevliga stunder, utflykter och möten med härliga människor.

Jag känner mig väldigt nöjd…jag har fått sol, ny energi och vila – i någon form i alla fall. Omväxling inte minst, och så har jag fått röra på mig vilket varit väldigt skönt!

Hemma blir det såhär års mycket stillasittande och skrivjobb, här har vi flugit och farit runt hela dagarna.

Jag har powerwalkat med Isac i vagnen (säkert ca 23 kg extra att dra runt på med Isac, vagn och packning), tränat på hotellets gym (jag har passat på när Isac sovit sin mitt-på-dagen-lur) och inte minst kutat runt som en vettvilling efter honom när han sprungit iväg än åt höger än åt vänster…han är SNABB!

Någon massage fick jag tyvärr aldrig tillfälle till. jag var väldigt sugen och min nacke hade definitivt behövt det men när jag fick tillfälle under en av Isacs "eftermiddagsnaps" och jag gick upp till massören vid poolen (de har ett litet bås där kan man kalla det bakom skynken) så var han inte på plats .

Det var synd för de gjorde både klassisk, akupressur, shiatsu, anticellulit, lymfdränage mfl. olika varianter och det hade varit spännande att testa kvalitén.

Däremot provade jag en av deras utomhus-hottubs. Den gav riktigt kraftfull och bra massage, men tyvärr var den inte så ”hot” (cirka 30 grader istället för de 37 som i alla fall jag tycker de borde hålla för att det ska vara behagligt och avkopplande). Kanske tänker de att om det blir väldigt varmt ute så är det skönare att bli avsvalkad än "upphottad"...?

Frukosten med antioxidanttema var väldigt bra (se bilden överst i inlägget), mycket frukt och grönt samt en automatisk maskin som gör fantastiskt god färskpressad juice… Den var populär. Ofta var det kö och varje dag gick det åt cirka 26 kilo apelsiner!

Ville man fortsätta på frukttemat fanns fräscha smoothies att beställa i poolbaren för bara cirka 35 kr. Själv testade jag en med papaya och mango samt deras antioxidantvariant med blåbär och hallon (se bild). Väldigt goda och fräscha båda två, perfekta som ett uppfriskande mellanmål. Isac gillade dem också.

Lunchmenyn fick jag reda på att de ska byta ut vilket låter sunt, den är i sitt nuvarande skick inte så up-to-date (mycket pommes frites till varje rätt).

Jag var dock mycket nöjd med min hälsolunch som jag testade en dag (grekisk sallad och efterföljande varmrätt med grillad lax och grönsaker) samt den ceasarsallad (för ca 50 kr) som jag provade en annan lunch. Halvpension kostar för övrigt 15 euro per dag för en vuxen vilket jag tycker var mer än ett ok pris.

Jag lämnar ön med samma känsla som alltid: nöjd, glad och sugen på att komma tillbaka igen, snart!

Och till alla er som funderar på en solsemester med hälsovinkel (avkopplande eller med träningen i fokus); Gran Canaria är ett bra val tycker jag, även om det finns många andra också förstås.

Jag har många gånger skrivit om öns olika fina spahotell som det går att läsa om och söka på här på bloggen.

Marina Suites där vi bodde får högsta betyg av mig. De har visserligen inget spa, men läge, personal, mat, design - ja, allt faktiskt var toppen. Gillade stämningen och så är det inget gigantiskt hotell vilket ger en lite mer dämpad, vilsam känsla. 4 stjärnor har de för den som undrar.

Den här veckan är jag på Gran Canaria, som så många andra vintrar. Hit tar man sig lätt (själv hade jag lagt en sista-minuten-bevakning på flygstolar hos Ving till mig och Isac, Ving har för övrigt hotellet där vi bor i sitt utbud också, liksom Apollo), det går relativt snabbt (om man jämför med exempelvis Asien, Karibien eller Sydamerika…eller någon annanstans där man kan få lite sol och värme så här års), temperaturerna är behagliga året om (det är klart bikiniväder även om man inte svettas) och så är det billigt på plats.

Som jag skrev i ett tidigare inlägg bor vi på Marina Suites, ett toppenfräscht lägenhetshotell med läckert - lite avsides - läge i Puerto Ricos hamn. Det är inte något spahotell (som ju brukar vara kriteriet för att nämnas här på bloggen) men de har ambitionen att förstärka sin hälsomässiga inriktning vilket gör att de ändå kvalificerar sig tyckte jag...

Antioxidantfrukost, ett nytt gym, massage och möjlighet till andra behandlingar samt fria pass som aqua aerobics. Inget unikt i sig, så det jag skulle vilja lyfta fram detta hotell för är egentligen atmosfären och stämningen som ger en både harmonisk och vilsam semester.

Personalen är uppmärksam, hjälpsam och trevlig. Alla kan le – oj vad jag uppskattar sådana enkla saker! När något inte funkar fixas det, någon kommer direkt – det är service! Som namnet antyder skulle man kunna kalla alla rum för sviter också…i alla fall i benämningen att det har flera rum, inte bara ett stort samt badrum. Här är sovrummet separat från allrummet som består av fräsch kokvrå och tv-hörna med fåtölj och soffa.

Vi har fått ett rum allra högst upp ut mot hamnen och havet. Utsikten är enorm. Vi ser hela hamnen, Puerto Rico med den mjukt halvmåneformade (och vågbrytare som gör vattnet lugnt) stranden samt stora delar av havshorisonten. När kvällssolen letade sig in på vår stora balkong var det mäktigt att bara sitta i bikini och ta in det glittrande havet – exakt sådant man behöver i en månad som februari (eller oktober, november, december, januari, mars och april också för den delen).

Sen gillar jag stilen här. Marint som möter lite kolonialt på sina håll, lite Hamptons och Newport som möter Västindien…fast det hade lika gärna kunnat vara högst skandinaviskt –och det är väl därför vi trivs så bra och känner oss som hemma. På rummet finns ett fullt utrustat kök (det stod till och med diskmedel och trasor när vi kom men diskar jag inte gör städdamen det!), duschprodukter (omärkvärdiga men ändå) samt badrock och tofflor och pool-/strandhandduk.

Och – detta är ett hotell som bär ”Family Welcome”-loggan, vilket märks. På rummet finns skötbord, nappflaskvärmare, barnstol, barnbestick, barnsäng och babyphone (som även spelar godnattvisor). Utan kostnad! Det finns också barnklubb, uppvärmd barnpool, skötbord nära poolområdet och en liten barnmeny. Barnrummet kunde vara bättre, leksakerna behöver gås igenom och alldeles för få, dessutom är öppettiderna snåla, men utanför finns en liten klätterhistoria med rutschkana (inte riktigt en lekplats men lik sådana ”lektorn” som våra lekplatser har hemma) som Isac verkligen gillar. Särskilt att låta sina bilar ha racertävling nerför rutchkanan…

Allt händer kring poolområdet som vätter bort från hela Puerto Rico, ut mot havet. Känslan är verkligen som om man hade varit ombord på en stor båt (de där skyltarna man hänger på dörren flirtar också friskt med kryssningsfartygen – ”Please make up my cabin” står det istället för ”Please make up my room”!).

I den lummiga trädgårdsdelen (belagd med vita stenar och uppdelad i småhörnor så att det är lätt att hitta sin privata vrå) hittar man biljard, pingisbord och fotbollsspel. Det finns också flera hot tubs och solsängar utplacerade två och två. Någon har tänkt till…

Poolbaren serverar en generös frukostbuffé (där alla favoriter finns…någon som steker äggen efter önskemål, gravad lax, grönt, frukt och lite sött samt färskpressad juice), lunch samt är även öppen på kvällen. Idag testade jag en fräsch hälsosam lunch där; grekisk sallad med efterföljande grillad lax med grönsaker som både är av så bra kvalitet här och som de verkligen kan tillaga sådär fräscht och enkelt…till det fick jag lite olika såser.

Middagsrestaurangen är också himla mysig, uppdelad i mindre lokaler i olika stil där alla kan ta gemensamt från samma buffé. Maten är bra även om jag kanske inte dånat av intrycken, jag har varit nöjd, det är fräscht men ganska basic. Gloria Palace Amadores där vi bodde förra året imponerade då mycket mer med sin buffet– den var dock större, stökigare och mer slamrig medan det här på Marina Suites känns intimt, lugnt och skönt. Det skulle väl vara vi som stod för stöket då – tillvaron med en 2-åring är ju inte helt lätt att styra…

Betyg so far: vill absolut tillbaka, kanske får detta bli mitt stammishotell till och med när jag flyr vintern för Gran Canaria någon vecka eller två? Om det nu inte blir deras systerhotell Marina Bayview som vi ser från vår balkong? Vi får se när jag sett det även inifrån, ska försöka ta mig dit för en titt en dag…

Apropå priser och att jag skrev att det var billigt. I poolbaren får man en mättande lunchrätt typ hamburgare, sallad etc för ca 40-45 kr. Rätt otroligt med tanke på att det brukar vara billigt att äta "på stan" men dyrt på hotellen på de flesta resmål, särskilt om man bor på ett bättre hotell. Ska kolla in vad massagerna kostar också...

ps. Jag har glömt kabeln för att koppla ihop kamera och dator så jag kan inte överföra några bilder irriterande nog...jättetrist att inte kunna illustrera men jag får lägga in dem i inlägget när jag kommer hem. Tack Marina Suites att jag får låna era så länge!

Det finns ett hotell kvar som jag inte skrivit om efter min utflykt till Tällberg i december (då jag besökte Tomteland vilket blev en artikel i Expressen 22/12); Åkerblads Gästgiveri.

Det var Anna-Cari Gund på Garm Nordics och Yrkeshögskolan Hudvård & Spa som tipsade mig om stället först. De hade tagit in Babor som Garm är agent för i Sverige och Anna-Cari kände därmed till att de byggde om sitt spa. Babor, ett favoritmärke + nytt spa: mitt intresse var förstås genast fångat men det dröjde tills nu innan rätt tillfälle infann sig…

Åkerblads Gästgiveri visade sig vara ett fantastiskt hotell. Den trivsamma stämningen fanns från samma stund vi klev in. Vänligt bemötande, hjälpsam toppservice, sprakande brasor och urfina, nyrenoverade rum.
Jag bodde i en romantisk svit som gick i guldiga toner, väldigt sobert och lyxigt och jag bara gapade när jag klev in; rummet var som en liten våning nästan där man kunde gå ett varv runt från hallen till ett litet tv-rum med soffa och skrivbord, vidare till sovrummet med inbyggd tv i väggen, genom badrummet med DVD-spelare på väggen ovanför handfatet (eller var det en minitv?) och så ut i hallen igen.

Precis som Villa Långbers där jag också övernattade består Åkerblads av röda trästugor. Allt var otroligt idylliskt, inbäddat i snö och med sparkarna stående utanför, lyktor, kransar och annan juldekoration. Säkert har det faktum att gården ägts och drivits av samma familj sedan 1400-talet något med trivseln att göra. Och jag förstår dem, vem vill lämna ett sådant här ställe? Den som är intresserad av gårdens historia kan klicka in på hemsidan där man också kan läsa om kökets utmärkelser i White Guide, Munskänkarna och Sveriges Bästa bord. Jag tänkte istället gå över till att berätta om Åkerblads spa.

Tänk er den här gamla gården med anor tillbaka till 1400-talet - och så viljan att skapa en supermodern spakänsla med fungerande logistik! Det är lätt att förstå att det måste varit en utmaning, och att en till-/utbyggnad var nödvändig. Förstod jag det rätt fick de gräva ut i mark-/källarplan också. Ja, det är inget litet projekt de sysslat med. Och nu är det klart!


Snyggt nog går det inte att se några direkta ”skarvar” i allt det nya. Antingen når man behandlingsavdelningen via det som de kallar skönhetsloftet, de övre planen, eller så kan man ta en hiss upp från pool-, gym- och omklädningsavdelningen. Själva poolavdelningen hör till det som fortfarande står på to-do-listan, här har de inte renoverat än, men så småningom ska även detta fräschas upp fick jag veta.

Deras skönhetsloft var riktigt läckert. Sobert och fint med mycket vitt, mörka golv och – lite otippat kanske – furu, som plötsligt känns nytt och nja, kanske inte hett, men i alla fall rätt – i denna miljö.
Specialbehandlad var den ursnygg och passade till de övriga lokala detaljerna som den lilla väskan från folkdräkten (inramade som små tavlor), knätofsar som hängde på de dörrar där behandling pågick och annat. Björkstubbar fick agera bord (kul! precis som jag planerat att ha i mitt lilla hemmaspa! mina stubbar står ute ännu men ska in så småningom så får vi se om barken håller sig kvar…).



I behandlingsrummen hade de valt att sänka taket överallt utom precis ovanför behandlingsbädden; och där i taket satt grova björkbräder med bark och allt kvar som dekoration! Som trenden är just nu hade Åkerblads också förstås satsat på en stor fin spasvit med stora fönster. Här fanns stort bubbelkar med ”kobra”, täckt med skiffer, en glasad vägg till en bastu vilket gav en väldigt luftig känsla och möjlighet till kontakt om man är flera som gör olika saker samtidigt. Här och där läckert järnsmide och så de grova bräderna i taket igen. Jag störtgillade det och ville förstås boka den direkt! Men, spachefen hade en annan plan för mig…

Den behandling jag slutligen fick testa var deras vichydusch i spakapsel. På menyn beskrivs den såhär: En behandling med avslappnande effekt med vattenstrålar, som punktvis duschar som ett stilla sommarregn över hela kroppen. Vichyduschen är värmande, cirkulationsstimulerande, utrensande. Behandlingen kompletteras med färgterapi för maximal avslappning.

Min upplevelse var tyvärr en annan. När jag tyckte jag stått ut länge nog bad jag till och med terapeuten att avbryta, och det händer sannerligen inte ofta att jag gör.

Jag har inget emot dessa kapslar. Testade en senast på hälsomässan som var helt kanonskön, men en hel del saker skiljde dem åt. Den på mässan hade doft (som fungerade), extra syreutblås, musikfunktion och varm (torr, man låg som på en vattensäng) vattenmassage i bädden. Dessutom satt färgterapifunktionen så att man såg den (om man tittade), det gav i alla fall någon slags upplevelse istället för att det färgade ljuset kapslades in med kroppen utan möjlighet att uppleva det visuellt. Så var det i Åkerblads kapsel.

Hos Åkerblads var bädden också rätt så hård och vattnet höll ojämn temperatur. Vitsen var visserligen att det skulle variera (för cirkulationens skull) men eftersom det varma plötsligt kunde bli brännande hett fick jag be terapeuten att dra ner temperaturen ytterligare vilket i sin tur gjorde att det kalla blev huttrande kallt…inte kunde jag slappna av heller eftersom jag låg där och var skraj att det plötsligt skulle skålla mig eller ge mig köldchock!

Tyvärr måste jag också berätta att skalpmassagen som gavs samtidigt var allt annat än skön…faktiskt den värsta jag fått. Det gjorde ont, och jag är inte ens håröm. Kändes som om hon trodde jag hade en peruk hon absolut skulle dra av, inte som en vilsam stimulering av hårbotten…

Därtill var meningen att man helst skulle ligga naken i denna kapsel, men med tanke på att terapeuten nästan hela tiden satt bakom mitt huvud (ett tag lämnade hon rummet) hade det känts ytterst märkligt och obekvämt! Så jag är glad att jag behöll bikinin på.

Jag tycker synd om Åkerblads som uppenbarligen vill mycket och väl men i min mening gjort en riktig felinvestering med denna mackapär. Den passar inte in i deras koncept och det fanns inget njutbart med behandlingen. Nej, på ett i övrigt toppenhotell med hög mysfaktor, jättefin ny spaavdelning, läcker spasvit och toppenservice var denna behandling ett riktig bottennapp.

En sak ska jag dock säga till dess försvar. Den kanske inte var vilsam men jag tror på att en behandling kan ha viss utrensande effekt. Nästa dag kände jag mig betydligt lättare och det märktes att allt ”kom igång” därinne i tarmregionen! Men den effekten finns det förstås mycket annat som kan ge också. Ett rejält träningspass till exempel, och på ett sådant har jag betydligt roligare.

Är så glad så glad...! Jag har bokat en resa!
Inte så ovanligt kanske men just nu var det riktig kriiiiis. Det här vädret…uuuähhh! Is, snöglopp, blask, kyla och mildväder om vartannat. Kände hur mitt humör bara sänktes och sänktes och till slut orkade jag inte ens gå ut om dagarna. Kanske lider jag av SAD? Inget bra i vilket fall, jag förstod att jag behöver lite sol, värme och D-vitamin i kroppen, så igår köpte jag en resa till Gran Canaria!

Jag får nästan skriva ”som varje år” för jag har varit på Gran Canaria flera år i rad nu om vintrarna. Egentligen är det en jobbresa som varit på tapeten länge men nu när kalendern för både mig, hotellet jag ska besöka liksom flygen matchade blir det äntligen av. Hotellet heter Marina Suites och är ett toppfräscht lägenhetshotell i Puerto Ricos hamn på södra delen av Gran Canaria. Både Ving och Apollo har detta hotell i sitt utbud.

De ligger på Tripadvisors topplista över Spaniens 25 bästa hotell. Jag kan förstå varför. Har besökt det förut och gillade det direkt, inte minst för deras generösa, genomtänkta babypaket men de har även saker för äldre barn: lekplats, barnklubb och lekrum, pingisbord, barnpool…

Läget är hur läckert som helst på en klippudde mot havet. Det känns nästan som att vara på ett kryssningsfartyg och inte så konstigt då kanske att stilen är den marina, nästan lite Lexington-känsla över det faktiskt.

Men det som övertygade mig till att välja detta ställe var deras nya hälsoapproach. De har till exempel börjat med antioxidant-frukost med nyttigare utbud, nyligen öppnat ett gym och det går att boka massager vid poolen. Strandpromenaden är också perfekt för löpturer eller powerwalks och vill man mjuka upp musklerna efteråt gör man det lämpligtvis i en av deras jacuzzis i trädgården…

Det finns en mängd olika tilläggspaket att boka också, t ex för familjen (med strandleksaker), kärleksresan (rosenblad och champagne), golf och "specialkit for her" med tidningar, badrock och toalettsaker.

Jag ser fram emot en härlig, hälsosam vistelse - långt från den uppmärksamhetskrävande datorn, blippande telefonen - med tiden att istället ägna mig åt motion och nyttig mat som jag kommer skriva artiklar om både här och för tidningar framöver.

Ni kommer få veta mycket mer om det här stället när jag är på plats!

Äntligen framme. Blev nära hånad av sambon när mitt tålamod var sämre än tvåårige sonens i bilen på väg hit. Är vi inte framme snart frågade jag gång på gång och verkligen menade det. Kombinationen att inte vara bra på längre bilsträckor och iver över att återbesöka Selma spa+ blev för mycket.

Men som sagt nu är vi här, incheckade på nya rummet och alla är mätta, trötta och nöjda. Vi fick ett nytt rum vilket gjorde mig jätteglad. Korridoren luktar nymålat och mattan är fläckig, inga lister är på plats – och det gör ingenting. Jag vet ju att det är på gång. Rummet luktar också sådär ny-nytt. Och designen är super!

Hur ska man beskriva det? Storstadens trendkänslighet möter vildmarkens ursprung? Hyllor, tv-bänken som också inrymmer minibar mm liksom sänggavel (nja, det är egentligen en hel fondvägg) känns lite råbarkad i trä med obearbetade kanter (i alla fall ska det se ut så). Snyggt. Resten går i grått, vitt, beige (förstås) med en gnutta blänkande guldstänk inne i golvlampan Golden sun, som faktiskt är en personlig favorit.

Garderoben är öppen och utöver säng finns en soffa, två fåtöljer och tv. Vi bor i markplan och det enda, utöver att det är så kallt (det finns inga element och fast jag genast drog på såväl golv- som rumstemperatur så är det fortfarande flera timmar senare jättesvalt i rummet), som kändes sisådär var den stora strålkastaren utomhus som lyser upp fasaden – och vårt rum. Jättelampan slog i ögonen så fort jag öppnade rummet så det första jag gjorde var att dra för gardinerna.

Badrummet är också superfint. Rymligt, med en duschhörna, wc, stort handfat med bänk och handdukstork. På väggen hänger också egna produkter för jo, de verkar ha börjat med egenproducerade schampon, balsam, duschgelé och kroppslotion också. Suveränt initiativ Selma, särskilt som det står att de är ekologiska.

Jag såg faktiskt flaskorna redan i lobbyn, mitt öga snappade direkt upp en liten miniutställning som stod där. Hm, det där är nytt det har jag inte sett förut, och de svarta förpackningarna gav genast en signal: undrar just om det är Dharmazone (som bland annat gör serierna Möllevik och Sabi sands) som producerar dem?

Väl på rummet stod en presentkasse med alla produkter (liksom att de finns i badrummet och gissningsvis finns de i spat också, det får jag se imorgon), och nu ser jag att jodå – visst är de från Dharmazone! Då behöver jag inte ens testa, då vet jag att de är bra .

Det enda vi hann ikväll utöver att checka in var att gå till restauragen och äta middag. Vår fasta 3-rätters meny bestod av laxtartar med senapsvinaigrette, älgytterfilé med calvadossås samt blåbrspaj på toscabotten till efterrätt. Suveränt alltihop!

Förstås började vi med champagne, dock tyckte jag inte den var kall nog. Inga problem, den byttes ut utan knot, precis comme il faut. Vår varmrätt däremot var inte varm nog (nästintill kall) och samma där; den byttes snabbt ut utan diskussion.

Sedan diskuterade vi den trevliga restaurangmiljön som i och för sig står sig slätt i jämförelse med några av de spahotell som är vassast på inredning just nu i Spasverige (jag tänker till exempel på Falkenberg Strandbad…deras restaurang är något extra trots allt) men om inte servicen kompenserade (den var helt perfekt på alla sätt här på Selma men det fanns mer att önska hos Falkenberg). Tja, vad väger tyngst…varifrån går man med den mesta nöjdhetskänslan? Jag tänker inte bestämma mig förrän på söndag när vi checkar ut.

En helg på spa, kan det bli bättre? Särskilt när det är höstlovstider och barn är (mer) tillåtna i spavärlden. Alltså blir vi denna gång ett helt litet familjeteam bestående av mig, plåtande man och modellande barn (ett styck) när vi checkar in på Selma Spa ikväll!

Jag är nyfiken så jag nästan spricker. Lite nervös (vill ju att det ska ha blivit kanonbra så där så man ryser – av välmående). Förväntansfull, och med alla njutningssensorer påslagna och uppvridna på max.

Ser fram emot underbara hotellfrukostar, god mat, träning, kanske en skogspromenad för att leta sniglar eller annat exotiskt med Isac, poolbus, att testa deras nya basturitualer och – inte minst – deras nyhet på behandlingssidan: Champagne och mjölksyra!

Den här kroppsbehandlingen är en riktig lyxbomb på 110 minuter för en summa man bara törs kika på efteråt på kortslippen (med ena ögat). Men jag räknar med att det är värt det och ni ska få veta vad jag tycker efteråt.

Behandlingen symboliserar bra den nya era Selma Spa+ nu går in i. Tillåtande njutning, hård träning. Det ena ska inte utesluta det andra. Ge kroppen det den mår bra av, på alla fronter. Champagne & mjölksyra! Selma spa+ är fortfarande ett av Nordens största spa som öppnade 1991, då som den första spaanläggningen i Skandinavien. Nu är de i slutfasen av en jätterenovering som lär ha en slutnota på 45 miljoner. Med andra ord förväntar jag mig en del…

När jag var på deras 20-års jubileum förra året åt jag frukost en dag med en av arkitekterna som varit med i planeringen av ombyggnationen. Det var jättespännande att höra henne berätta, inte minst eftersom hon också hade jobbat med kryssningsfartyg, mitt andra specialområde. Undrar just om det kommer märkas… om några timmar får jag veta .

Ikväll gör jag återbesök på Sturebadet Marina Tower – dock ett torrt sådant! De har sin invigningsfest ikväll! Ska bli riktigt kul att få mingla lite i spamiljö och spana in det fina turkiska hamamet igen .

Efteråt bjuder de på en mezebuffé som jag känner mig rätt säker på blir läcker... Glömde ju berätta att jag även åt lunch sist när jag var på Elite Hotel Marina Tower i Saltsjöqvarn - en fantastiskt god och fräsch zucchini-lasagne med parmesan och mozarella! Mmm…

Med mig som sällskap ikväll har jag fotografen Theresia Köhlin som fotat mig till flera jobb jag gjort för Amelia som publiceras i höst. Bland annat ett gör-om-mig-jobb som var väldigt roligt (och krävande!).

Har även precis bokat in ett spännande spabesök till helgen som jag också väntat på länge, länge…! Avslöjar mer om det senare…!

Det går inte att bara sitta och titta på när all frukt och bär förgås! Så jag kunde inte låta bli i dag heller att skapa lite i köket .

Resultatet blev den här ljuvligt höströda plommon- och ingefärsmarmeladen!

Ska avnjutas ikväll med en bit hårdost typ pecorino...mmm...eller kanske till eftermiddagsfikat, men det klart, då måste jag baka en sats scones också...

En kompis frågade mig om receptet. Eftersom jag ändå skulle bli tvungen att skriva ned det tänkte jag att kanske fler ville veta så jag publicerar det här, även om detta är en spa- och inte matblogg . Eftersom detta väl får räknas som lite nyttigare muffins (de innehåller varken så mycket fett eller socker och känns lite ”matigare” tack vare keson) så tycker jag de passar rätt bra här ändå!

Grundreceptet hittade jag på baka.se där signaturen linadeluxe hade lagt upp det, då som hallonmuffins. Det började med att jag, när min son Isac fick dille på muffins, ville hitta ett recept som var lite mindre onyttigt. I denna variant har jag bara bytt ut bären mot äpplen och haft lite kanel (på känn…kanske en tesked max) i smeten.

Receptet ska ge 12 stycken men för mig blev det bara 10, beror nog på hur stora man gör dem.

2 ½ dl mjöl
½ msk bakpulver
1 dl strösocker
1 nypa salt
1 uppvispat ägg
2 msk matolja eller smält smör
1 ¼ dl mjölk eller creme fraiche (jag tog soyamjölk)
½ liten burk keso
äppelbitar skurna i tunna skivor
lite kanel att pudra ner i smeten eller ovanpå varje muffins när äppelklyftorna stuckits ned

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda de torra ingredienserna.
Vispa ihop resten i en skål.
Blanda alltihop.
Klicka ut i muffinsformar och stoppa ner några äppelklyftor/skivor i varje.
Grädda i nedre delen av ugnen i 20-25 min.

Klart! Låt dem svalna en stund och bjud eller frys in.

Imorse kände jag mig som en lady i någon engelsk, romantisk landsbygdsroman (eller kanske som huvudpersonen i en roman av Jane Austen!) när jag gick ut i den lätt daggtyngda trädgården med en korg på armen och plockade egna äpplen.

En sådan enkel lyx! Och säkert omärkvärdig för många. Men jag, som visserligen är uppväxt i villa men inte haft eget hus förrän vi köpte det där vi bor nu, njuter extra mycket av blotta tanken på att kunna plocka egen frukt…

Inte minst i dessa tider! Hemodlat, närodlat, ekologiskt, trädgårdsliv…ja, det är en underdrift att säga att odling inte är en stark pågående trend. Men det är inte därför vi vare sig köpte hus eller som jag plockar frukt, egna odlingar var inte ens ett krav vid husköpet (snarare något som kändes lite skrämmande och betungande – hur tar man rätt på eländet ), men när man väl kan göra det så känns det väldigt härligt.

Så nu står jag där ute var och varannan dag på en stege och plockar ljuslila plommon med största ömsinthet, bakar pajer och kakor och så idag då tog jag rätt på en hel korg med äpplen.

Vi har en enkel sort. Transparent blanche. Håller dåligt har jag förstått så det är liksom att ligga på när de faller om inte allt ska förgås. Därför sköt jag jobbet åt sidan idag och skred till verket. Resultatet blev äppelmuffins där jag använde ett recept på hallonmuffins som grund men bytte ut mot äpplen och hade i lite kanel i smeten. Gillar verkligen receptet för det är förvånansvärt lite socker i för att vara bakverk (1 dl) samt att det är keso i smeten vilket gör dem lite matigare. Skulle vilja testa med något grövre mjöl eller havregryn också!

Sen var det dags för nästa projekt…som jag drog mig lite för samtidigt som det kliade i ”skaparfingrarna” ! Att koka eget äppelmos!!! Jag vet, inte svårt alls, men det vet man ju inte förrän man testat. Skal eller inte skal, hur mycket socker ska det vara, askorbinsyra eller ej och ska det koka med eller inte…det var en uppsjö frågor som cirkulerade i huvudet under pågående kokning men jag gjorde som jag brukar i köket: improviserade och snabbläste på nätet lite här och där (problemet var bara att det fanns lika många varianter att göra det på som bloggar typ!).

Jag var rädd att äppelbitarna skulle mörkna så att moset skulle bli fult, transparent blanche är ju så ljus i fruktköttet och porös på något sätt. Funderade också på om det skulle bli för löst, om jag haft för mycket vatten. Men det gick jättebra och jag är oerhört nöjd med min allra första sats mos!

Nu har husmorsskolan stängt dock, jag ska försöka hinna jobba lite också trots att jag på sistone anammat en ådra för allt som har med huslighet att göra som jag inte hade en aning om att den fanns. Lite kul är det att få slå alla på fingrarna som tidigare mässade som olyckskorpar ”är ni verkligen husmänniskor”?! Hur nu de är. Jo, kanske är vi det ändå. På vårt alldeles egna sätt.

I vilket fall så tycker jag det är så underbart skönt att bara vara ute i trädgården och pyssla, klippa buskar och göra fint. Jag tror på att naturen och växtligheten har en lugnande effekt på oss. Och har man ingen egen täppa så finns ju alltid skogen. Så, ut och ta del av hösten, när man väl sörjt klart att sommaren är förbi finns mycket att njuta av nu också!

Ni som följer mig på twitter (@Spabanken) vet att jag i helgen var och kryssade igen! Jag håller på att göra research för ett stort test som kommer att komma ut i Expressen till hösten.

I alla fall, denna helg var vi ombord på Birka Paradise som ju har både sin soliga ”Paradise Beach” samt en behandlingsavdelning med bad och bastu som går under namnet Aqua Spa.

För det första hade vi en jättefin hytt; en av deras de luxe-hytter. Även om designen inte kändes riktigt up-to-date var det elegant och riktigt trivsamt! Stora fönster som gick nästan ner till golvet, två bra sminkbord, badrum med duschkabin (inga sladdriga läbbiga duschdraperier) och en stor härlig och bekväm säng. Hytten hade också två garderober, safe och tv samt telefon. Och i minibaren fanns en flaska av deras eget bubbel att ta för sig av… för att inte tala om en necessär med fina (nya? för mig i alla fall!) produkter.

Där stannade vi dock inte utan det första vi gjorde var att bänka oss på Paradise beach! Här finns solstolar och pool under palmerna och de stora ”solarna” - som enligt uppgift inte avger farlig strålning utan endast värme och ljus. Man får färg av att sola här men det har jag också hört bara ska vara tillfälligt på grund av värmen och cirkulationen…skönt och roligt är det i alla fall!

Tyvärr måste jag dock berätta att vi för andra gången råkade ut för glaskross på pooldäck. Vi låg och solade när jag frågade sambon vad han hade på knät; jo en vass glasbit som när han pillade bort den hade hunnit göra ett litet sår också. Glasbiten hade förmodligen fastnat när han stått på knä för att fota, det är ju nämligen så att poolen täcks kvällstid och istället förvandlas till dansgolv. Och då tappas väl ett och annat glas som gästerna smugit med från någon annan bar eller hytten (i poolbarerna används bara plastglas). Ett skojigt koncept förvisso men som kräver noggrann städning – vilket de uppenbarligen inte lyckas med. Måste komma ihåg att ha med badtofflor nästa gång…

Men det finns ett par stora ”spaplus” ombord på Birka Paradise också:

+ de har mitt favvomärke Babor i spat (både i shop och i behandlingar),
+ de har flera fina bastur med havsutsikt (vilket alla fartyg borde ha...)
+ de har en särskild spameny i à la carte-restaurangen Four Seasons vilket mig veterligen inget annat av Östersjö-fartygen har (Viking Line och Tallink Silja)?!
+ de har en spadel i den till Aqua spa angränsande baren Paradise Lounge, där man som spagäst får sitta i badrock och kan beställa både frukost med macka och smoothie, eller bara en hälsosam smoothie på frukt och bär.
+ för den som vill ha en riktig spakryss med träning också finns ett joggingdäck utomhus högst upp.

I övrigt kan jag tycka att entrén till Aqua Spa är något dyr: 295 kr för bubbelpool ute och inne, ångbastu, kallpool, varmt bad i liggkar och tillgång till torrbastu från damernas omklädningsrum. Men nu har de sänkt priset söndag till torsdag till humana 195 kr! Bra att känna till . Samt att om man bokar en behandling får man använda spat en timme i samband med behandlingen - klart värt!

Vi testade deras Paradise Duo-behandling också på 80 underbara minuter (925 kr per person). Först blev vi upplockade av två terapeuter som ledde oss in i ett fint duobehandlingsrum. Jag valde att börja med massage och fick lägga mig ner för att få ryggmassage av en duktig manlig terapeut medan sambon fick ansiktsbehandling bredvid av en kvinnlig terapeut. Småpratet ersattes snart av tystnad…mmm…vi njöt till fullo båda två!

Innan det var dags att byta fick vi båda en fotinpackning med behagligt Babor-serum för fötterna, och medan det verkade fick vi ett läckert fat med frukt och choklad, samt varsitt glas juice.

Sen gick terapeuterna ut och det var väldigt mysigt att bara sitta och prata en stund och kvickna till efter den avkopplande massagestunden. När de kom tillbaka var det dags att byta så att Kristofer fick massage medan jag fick ansiktsbehandling med sköna krämer och näringsrika ampuller från Babor.

Det fanns absolut inget att anmärka på under dessa sköna 80 minuter så behandlingsupplevelsen får högt betyg och rekommenderas varmt!

Rent allmänt vill jag också tillägga att jag tycker Birka Paradise som fartyg är det som mest liknar ett ”riktigt” kryssningsfartyg när det gäller design så som jag upplevt dem ute i världen. De har skapat ett kul kryssningskoncept där drömbilden om det exotiska paradiset står i centrum och fast att man bara är till havs i 22 timmar går det verkligen att lämna vardagen bakom sig och bara ägna sig åt att ha kul och att koppla av.

Helgen ägnade jag åt mitt andra specialintresse, kryssningar. Ett perfekt sätt att glömma regnrusk och frånvaro av sommarkänsla för att inte tala om temperatur. Ombord var det tack och lov hett värre .

Fartyget jag denna gång testade var Tallink Siljas Galaxy, byggd 2006 och med drygt 2100 bäddar. På många av Tallink Siljas fartyg kan man få behandlingar i regi av skönhetsföretaget hera, flera har också en spaavdelning, men trots att ingetdera finns på Galaxy så njöt vi i fulla drag!

På däck 2 finns till exempel en fin bad- och bastuavdelning. Damer och herrar har separata bastur, men man kan också hyra en privatbastu med eget omklädningsrum och duschar. Denna fick jag och sambon låna i en dryg timme vilket var en trevlig paus i shoppandet, fotandet och ätandet som vi annars ägnade oss åt ombord.

Efteråt slängde jag mig i poolen med betoning på slängde . Hela avdelningen är faktiskt identisk med den på Baltic Queen, Tallink Siljas fartyg från 2009 som trafikerar Tallinn och som jag åkte med och bloggade om för bara två veckor sedan. Galaxy gör rena nöjeskryssningar på 23 timmar, även om man kan gå på och av i Åbo där fartyget gör ett kort stopp tidigt på morgonen.

Varför ska man då ta en kryssning med Galaxy? Tja, om man inte har något bättre för sig till helgen är det skäl nog. Hur kul man får ombord är upp till en själv. Hela utbudet finns. Och argumentet att man inte gillar smörgåsbord för att de blir sörjiga håller inte längre. Dels för att Tallink Silja sedan några månader gjort om sitt koncept så att mycket består av munsbitar och småportioner, till exempel i form av makirullar (sushi), gazpacho på glas och läckra laxcanapéer. Dels för att det finns fyra andra restaurangalternativ ombord.

Själva valde vi att gå till Happy Lobster, den fina fisk- och skaldjursrestaurangen ombord. Jag hade faktiskt aldrig varit där förut men är såååå glad att det nu blev av. Det var fullsatt i den lilla exklusiva matsalen med ett 60-tal platser, alla mer eller mindre med havsutsikt.

Vi bestämde oss raskt för en skaldjursplatå och in kom ett jättefat där ostron, räkor, hummer, kräftor, langoustine och pilgrimsmusslor med mera samsades på en isbädd i väntan på att vi skulle njuta av dem! Det var heeeelt fantastiskt, särskilt som vi sköljde ner läckerheterna med iskall champagne.



Nu är detta en spablogg och inte en matblogg men låt mig bara säga att jag varmt rekommenderar den. Den och privatbastun, men kanske inte i kombination . Priset är dock nästan detsamma för de båda; skaldjursplatån kostar 375 kr, att hyra privatbastun går på 368 kr/1,5 timme.

Jag brukar inte vara särskilt imponerad av hummer men Galaxys var utsökt liksom musslorna som annars inte heller brukar vara någon favorit. Platån bjöd visserligen bara på ett ostron var (som jag äääälskar) men det var kanske bara tur. Annars hade restaurangens övriga gäster nog fått återuppleva den berömda scenen ur ”När Harry mötte Sally” så mycket njöt jag!

ps1. Kan man hoppa på en sista minuten-kryss ikväll med Galaxy är kostnaden den smått absurt låga summan 38 kronor...

ps2. Jag kommer fortsätta att kryssa i sommar och till hösten kommer ni kunna läsa den slutliga bedömningen och jämförelsen i Expressens söndagsbilaga.